Zabawa Sylwestrowa w Dworze Kombornia

Zaplanuj najlepsze powitanie Nowego Roku!

Zapraszamy Państwa na wyjątkowe powitanie Nowego Roku w Dworze Kombornia. Co przygotowaliśmy tym razem?

Wieczór Sylwestrowy „nie z tej epoki”, a w jego programie: 
- Koncert Sylwestrowy* - 31 grudnia (wtorek). Podczas tego niezwykłego wydarzenia usłyszycie Państwo znakomitego polskiego pianistę młodego pokolenia Macieja Janasa
- Kulinarny spektakl w V aktach
- Open Bar
- Niezapomniany toast noworoczny,
- Taneczna zabawa z Dj-em do największych muzycznych przebojów

Uroczysta Kolacja Sylwestrowa w formie Kulinarnego Spektaklu (31.12.2024 r.) - wykwintne i niezwykle bogate menu. Wybornym potrawom towarzyszyć będą znakomite wina z Salonu Win Karpackich. 

Menu Uroczystej Kolacji Sylwestrowej:

AKT I
Zupa
- Bisque z raków, tortellini z rakiem i przegrzebką
lub
- Agnolotti z regionalnym wędzonym serem, krem pomidorowy
Danie główne
- Wolno pieczony schab z dzika, puree truflowe, boczniak, duszona cebulka w czerwonym winie
lub
- Sandacz z assiette z kalafiora, szpinak, palone masło z orzechem włoskim
Deser
- Crémeux czekoladowe z kawowym sercem

AKT II
Przystawka
- Aromatyzowany tatar z halibuta z kawiorem
Danie główne
- Wellington z polędwicy wołowej z sosem bordelaise, sałaty
lub
- Grzybowy Wellington, sałaty

AKT III
Bufety: mięsny, rybny i wegetariańki/wegański, słodki
rzemieślnicze chleby i bagietki naszego wypieku

- Patera Mięsnych Specjałów z Dworskiej Wędzarni
- Szynka pieczona w całości, glazura miodowo-musztardowa
- Wolno pieczona noga dzika serwowana w całości
- Smarowidło z dzika, ogórki kiszone
- Tatar z siekanej polędwicy wołowej
- Krokiety z jagnięciną
- Sałatka Cezar

- Rillettes z wędzonego pstrąga
- Twarożek z suszonymi pomidorami
- Hummus na dwa sposoby
- Sałatka Szefa Kuchni z awokado, granatem i komosą ryżową
- Solone ubijane masło
- Krewetki i owoce morza
- Sałatka z ośmiornicy
- Deska regionalnych serów, chutney jabłko&cebula, winogrona
- Łosoś wędzony na gorąco w Dworskiej Wędzarni, serwowany w całości

- Kremowy sernik Szefa Kuchni z białą czekoladą, coulis malinowe
- Tarta czekoladowa z pomarańczą w Cointreau
- Krem cytrynowy z bezą
- Szarlotka z jabłek zebranych w Dworskim Sadzie
- Tiramisu
- Patera owoców

AKT IV
- Tort i toast winem musującym robionym metodą szampańską

AKT V
- Boeuf Stroganow
lub
- Krem z dworskiej dyni, oliwa z lubczykiem

• przez całą noc nielimitowane alkohole: wódka, piwo, wino. gin, rum, whisky.
  
  PROMOCJA 1698 PLN / para
  

Cena regularna 999 PLN/ osoba

Liczba miejsc ograniczona.

Niewykorzystanie któregokolwiek elementu wchodzącego w skład pakietu nie powoduje zmniejszenia jego wartości.

Cena zawiera podatek VAT. Promocji nie można łączyć z innymi ofertami promocyjnymi.

Gwarancją rezerwacji  miejsca jest wpłata 100% wartości biletów.

W celu rezerwacji biletów prosimy o kontakt: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.  lub  Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.