Przedświąteczny czas sprzyja nastrojowym spotkaniom z pracownikami oraz kontrahentami. Jest to wspaniały moment do złożenia sobie życzeń i integracji.

Z przyjemnością zorganizujemy dla Państwa firmową kolację wigilijną w Centrum Bankietowo – Konferencyjnym lub salonikach Dworu Kombornia.

 

Zapraszamy do zapoznania się z proponowanymi wersjami menu wigilijnego:

Kolacja Wigilijna

Wersja I

  • Zupa: krem z grzybów leśnych z grzankami
  • Danie główne: pieczona nóżka z kaczki, puree ziemniaczane, zasmażane buraczki, sos piernikowy
  • Deser: kremowy sernik z makiem
  • Woda mineralna
  • Bufet z kawą i herbatą 

Wersja II

  • Zupa: krem z cukinii z naszego ogrodu, kruszonka z boczku
  • Danie główne: morszczuk smażony, puree ziemniaczane, jesienne ragout na białym winie
  • Brownie czekoladowe z lodami
  • Woda mineralna
  • Bufet z kawą i herbatą 

Opcje dodatkowe

  • Zestaw mini przystawek serwowanych przed kolacją,  do wyboru  5 rodzajów po 2 na osobę:
    - tarteletki do wyboru: z wędzonym kurczakiem lub ratatuille (wege)
    - mini quiche do wyboru: łosoś + brokuł / ser+szynka; / szpinak i czerwona cebula (vege)
    - mini krokiety do wyboru: z mięsem / rybą / grzybami serem feta i szpinakiem (wege);
    - mini kanapki: wołowina + sos tatarski / tuńczyk z ogórkiem humus z rzodkiewką i orzeszkami ziemnymi (wegańska)
    - warzywa w tempurze (wegańska)
  • Zimna płyta: patera wędlin z naszej wędzarni, pieczony schab, pieczona pierś z indyka, Dworski pasztet, śledzie, Smalec z dzika, ogórki kiszone, sałatka jarzynowa, sałatka grecka, mix sałat, deska serów, pieczywo, sosy 
  • Danie ciepłe serwowane do zimnej płyty: bogracz lub barszcz czerwony z pasztecikiem  
  • Słodki bufet
  • Open bar
  • Degustacja win z Salonu Win Karpackich
  • Degustacja Dworskich Nalewek

MENU obowiązuje dla grup liczących minimum 15 osób
Istnieje możliwość przygotowania dedykowanego menu

Na potrzeby mniejszych spotkań w gronie do 30 osób udostępniamy reprezentacyjne Salony na parterze Dworu.

Pojemności salonów w zależności od układu »

Na spotkania w gronie nawet do 200 osób udostępniamy sale Centrum Bankietowo - Konferencyjnego. Dysponujemy tam trzema modułowymi, nowocześnie wyposażonymi salami mieszczącymi (w zależności od układu) do 250 osób, osobną salą taneczną oraz wygodną przestrzenią foyer i cateringową.

Pojemności sal w CBK w zależności od układu »

Zapraszamy do kontaktu z działem Event:

mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. 

telefon: 13 435 42 89 lub 609 433 603