Uciechy stołu, czyli sztuka kulinarna

Teatr Kulinarny

Do niedawna to co działo się za kuchennymi drzwiami pozostawało tajemnicą mistrzów sztuki kulinarnej. Dopiero na stole podziwiano efekty ich alchemicznych zabiegów przynoszących rozkosz podniebieniu, powonieniu i oczom Gości. O tym jak fascynujący może być sam proces tworzenia kulinarnych dzieł możecie się Państwo przekonać w trakcie specjalnych pokazów. Kunszt i pasja naszych mistrzów kuchni na Waszych oczach przemieni różnorodne składniki w kolejne pozycje menu, których smakowanie jest dopełnieniem programu tego spektaklu.

Profesjonalne degustacje win

Kombornia leży przy szlaku, którym od średniowiecza transportowane były sprowadzane z Węgier wina. Trafiały one tą drogą nie tylko na polskie stoły, ale także dalej, na zachód Europy. Nic więc dziwnego, że w dworskiej piwnicy i dziś znajdą Państwo spory ich zapas, dający pogląd na charakterystyczne style win z różnych winiarskich regionów Węgier. W trakcie organizowanych we Dworze komentowanych degustacji, pasjonaci tematu zabiorą Państwa w enologiczną podróż, obrazującą jak niezwykły jest to napój. Jak różnorodne kompozycje smaków i aromatów rozwija w nich czas w zależności od miejsca uprawy, lokalnego klimatu, procesów przetwarzania i talentu winiarza.

Miejsce biesiadne

Za dworskim sadem, w niejakim oddaleniu od dworskich zabudowań, na rozległej polanie znajdą Państwo dogodne i niekrępujące miejsce, w którym zorganizujemy zarówno rodzinny piknik, plenerowe urodziny, wieczorne ognisko, jak i niedzielne grillowanie. Wielkość polany sprawia, że swobodę ruchów zachowa tu nawet bardzo liczne grono biesiadników.